エチオピア1人旅 ④（エチオピアで何食べる？インジェラを食べる）

この布みたいな、パンみたいなのが（インジェラ）と言って、エチオピア人の主食です。

悪い言い方で（雑巾）とも言われてるけど、ホンマに不味いんです。食べたことないけど（雑巾の味）です。けど、エチオピアの人は毎日、この（インジェラ）におかずを挟んで食べています。

旅の楽しみは（食事）にもあります。国が変われば（食文化）も全然ちゃうからオモシロイ。

ぼくも色々な国に旅行行くけど、まぁエチオピアで食を楽しむ！ことは、残念ながらありませんでした。

また言うけど、それでもまた行きたい？と聞かれると、絶対に行きたい！

地域によっては生肉を（インジェラ）に巻いて食べていました。ぼくも食べろ！と言われて2ミリくらい千切って食べました。まぁ、2ミリなんで味はしなかったし、旅の途中なんで、ちょっとでエエわ。

ある村で飲まされた地酒と豆のおつまみ。

未だになんの酒か？わかっていません。知ってる人、教えて下さい。

ハマル族を見に行く手前の村で、みんなが飲んでいました。

ぼくが思うにエチオピアにはまだ（食を楽しむ）いや、（美味しいものを食べる）という楽しみが少ないんとちゃうやろか？

ある意味、車のガソリンみたいなもんで、（生きるために食べる）（エネルギー）のような感覚が食事なんで、毎日同じような藻を食べていても疑わない！みたいな感じ。

ちょっとしたホテルのレストランに入っても、メニューにあっても（できない）とか、よく言われた。ミートソース！（ない）トマトソース（ない）で、でてきた野菜（それも千切りの人参のみ）のスパゲティ＋パン。

塩をかけたら完全に（塩味のスパゲティ）でした。

あるレストランで（焼き飯）を頼んだら、焼き飯とパンが出てきました。

おー、オシャレですなぁ。こんな組み合わせ初めてです。

見た目はちょっとトマトなんかで華やかやけど、この（焼き飯）は（ごはんとキャベツ）を炒めてるだけですね！　それとパン！

あんたたち（エチオピアの人のこと）、パン添えたらエエ！みたいに思ってるんちゃうかぁ？？

おっ、今度はやっと（焼き飯）らしい（焼き飯）やん！　それとパン！

ここまで来ると、完全に病みつきになってきました。

もう、日本でもタイでも、焼き飯かチャーハンを食べる時に、パンも注文してしまいそうや！

メニューをもらったので、このへんで（チキンサンド）を注文したら、（ない）。

じゃぁ（ハムサンド）。（ない）。

なにがあるの？と聞いたら（たまごサンド）はあると言うので、それを注文しました。

ぜんぜん文句を言いたくないけど、（たまごサンドしか無い）なら、メニューを持ってこないで、（たまごサンドしかできません）で良いのではないでしょうか？？

で、出てきたのがこの（たまごサンド）です。これほどわかり易い（たまごサンド）を見たことがありません。勉強不足でした。

それより名前を変えたほうが良いんではないでしょうか？（たまごサンド）はヤメて、（たまごをパンに挟んだだけ！）という新名はいかがでしょう？

次の店でメニューを見せられたけど、全部あるの？と聞くと、（ありません）と回答があった。　でしょー、でしょー！！　で、なにがあるの？と聞いたら（たまごサンド）と言われました。

じゃぁ、（たまごをパンに挟んだだけ！）を注文したら、コレがでてきました。

そうそう、コレでエエねん！

次の日の朝、ホテルの人がメニューを持ってきて、（朝食）です！と言われたので、たまごとハム！というと、（ハムはありません）と言われたので、じゃぁ（たまご）と言うと、（OK）と言って微笑んでくれました。

でてきたのがコレ！

挟んでるか、挟んでないか？の違いだけやね！　でもねぇ、ちょっと違う気分になってるよー！！！と食べたら、やっぱり（たまごとパン）やん！

エチオピア、めっちゃオモロイやん。最高やん。

もう（たまご）しかないの知ってるし！

で、焼き飯を注文したら、たまごだけの焼き飯がでてきました。

そうそうそうそう、コレを待ってたんやん！

（たまごとパン）（たまごとごはんと）、けっきょく（たまご）の味しかしないんやけど、ぼくが悪いの？？？　ねぇねぇ！！！

エチオピアン・ビールを飲んで、休憩！

エチオピアの村を離れて、首都アディスアベバのホテルに戻ってきたら、メニューに（クラブサンドイッチ）がありました。

指をさして（クラブサンドイッチ）は無いよねぇ？と聞くと、（あります）って。

綿棒で耳を掃除して（あるんですか？）（はい、あります）（たまごサンドではないんですか？）と言うと、（たまごサンドは、たまごサンドです。クラブサンドイッチは、クラブサンドイッチです。）と、微笑んで言われました。

知ってるわーい！！！

今までメニュー持ってきては（ない、ない）言いやがって！　そやし、確認してるやろがい！　こらー！！！エチオピアぁぁぁ、ほな（クラブサンドイッチ）ちょーだいな！

　でてきた。

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