うま食堂さんで、10周年（特別メニュー）を食べてきた！

（うま食堂）さんのツイッターを見て、さっそく10周年記念の（特別メニュー /ミックスフライ定食）のアジの方を食べてきました。めちゃめちゃボリュームがあって、美味しかったです。

ガラスに貼るステッカーをデザイン。
明日業者さんに依頼します。
ダサい、カッコ悪いは、関係有りません。😅 pic.twitter.com/j3a19o0MR4
— うま食堂 (@UMAsyokudou) February 27, 2022

しかし、10周年やって凄いなぁ！

飲食店の経営は難しいと聞くし、日本でも10年生き残れるのは1割程度と言われるみたい。それもタイでやもんなー、凄いです。

ローカル色はまだまだ残りながら、新しいお店もバンバンでき始めてる（プラカノン）です。

外人さんも、日本人もけっこう住んでいます。

それよりフォンさんが働いているバー（Green Room）、こちらは大丈夫なんでしょうか？

昨日の夜は、ほとんどお客さんが入っていませんでした。

まぁ、ぼくの知ったことではないんやけど、フォンさんの仕事がなくなると可愛そうなんで、それをちょっと心配しています。

内装などにもお金をかけてる感じがするけど、お客さんが来ないと意味ないしなぁ！

タイでも飲食店の入れ替わりは激しいしなぁー。

今週の（カフェアマゾン）のドリップコーヒーは（ナーン）にしました。

ぼくの好きなタイの田舎です。

これもなかなか美味しいです。

いい香りのコーヒーを飲みながら、午後の仕事をしましょう！

そういえば、明日からもう3月やんかぁ！