お昼やなぁ、エチオピアで食べた焼き飯を思い出した。焼き飯とパン?

#笑う

土曜日のお昼やでぇ。さてさてランチにしようかなぁ!と、食べることが好きで毎回楽しみにしている人も多いと思います。エンジョイしてください。

2016年のエチオピア1人旅のときの食事の写真がけっこうあった(撮ってたので)、こうしてブログにしてるんやけど、ハッキリ行って美味しいもんはなかったなぁー、エチオピア!まず、1人旅をしてると、色々としんとアカンことが多くて、時間も限られていたりして、ゆっくりレストランを探して、メニューから美味しそうなものを選んで!なんて、もうエエわ!てなってしまいます。いや、ぼくはそうなっていました。

なので、適当な店で、あるものを!てな具合になると、エチオピアではサンドイッチか焼き飯!という風になっていました。だいたい(エチオピア料理)ってあるんか?

ウィキペディア【エチオピア料理】

エチオピア料理と言えば(インジェラ)

まず調べ出てくるのがこの(インジェラ)で、最後まで調べても(インジェラ)しかでてきません。この見た目が(雑巾)みたいなエチオピアのパン(みたいなん)、食べると間違いなく(雑巾)です。酸っぱいねんなぁー!ぼくもエチオピア旅行中に何度か食べたけど、ふにゃふにゃで酸っぱいパン!確実に不味いんです。これをエチオピアの人は、パクパク食べているんで、国が変われば色も変わるし、食文化も変わるなぁーと、当たり前のことを考えてました。

色々なおかずがあって、(中には生肉もあった)それらを(インジェラ)で包むように食べていました。ぼくは、もう(要らない!)て感じです。

で、ぼくが良く食べていたのが、サンドイッチと焼き飯。よく歩き、お腹が減っていると(美味しく)食べられるから不思議やわ。

エチオピアの焼き目にはパンが付いてきます。

これはベジ焼き飯(肉なし)です。味もあんまりありません。ほとんど塩味。レストランによっては、ケチャップが置いてあるので、そうするとケチャップ味!わかりやすい。

エチオピアの卵焼き飯

この焼き飯も(タマゴだけかい!)と怒鳴ってしまいような、シンプルな味、シンプルな色です。米と卵を炒めてるなぁ!と感心する作品!!じゃなかった(焼き飯)になってます。

あるホテルの朝食(スクランブルエッグ)

あるホテルでの朝食。スクランブルエッグとパン!これ又、めっちゃシンプルです。いただきまーす!

エチオピアのタマゴサンド

これはタマゴのサンドイッチ!エチオピア、どこまでシンプルなんじゃーい!と思ってしまうのは、ぼくだけでしょうか?

首都の(アディスアベバ)には、小洒落たレストランもあったけど、盛り付けがもう少し(頑張ったなぁ!)という程度で、やっぱり料理方法はシンプルなものでした。

地元の人が(ちょうどランチしてきた!)と言うので、何を食べたのか聞くと(エチオピア料理!)と、でそのエチオピア料理って何?と聞くと、(ハンバーガー)!と言っていました。ぼくは、はじめてハンバーガーが(エチオピア料理)やったんや!って知ることになりました。

エチオピアの人にとっての食事は、車のガソリン!みたいな感じなのかもしれんなぁ。ぼくたち日本人は、美味しいものがたくさんある(めちゃめちゃある)幸せを感じているんやろなぁ??

【くに旅 エチオピアの写真2016年】著作権フリー

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